His Masters' Voices

わが娘ａが秋祭りの抽選会で当てたコシヒカリ“玄米”。
（詳細はこちら）

その後、どうなったかといいますと……

■玄米のままいただく

Ｒさんが、T-FALの圧力鍋で炊いてくれました。｢玄米ままでは固くて食べられない｣と聞いていましたが、圧力のおかげなのか、軟らかく炊けました。(白米よりは硬いですが)

白米では普段感じない穀類系の味。ややぷちっとする食感。そして、そこはかとなくヘルシーな感じするのが、なかなか良いものだと思いました。

■白米でいただく

白いご飯をいただくには、玄米を精米しなければなりません。精米とは、玄米の米粒の表面にある“糠(ぬか)”の層を取り除き白いお米にする工程です。

普通のお米は、稲作の産地にあるライスセンターなどの施設で大規模に精米処理されるわけですが、個人レベルで精米するにはどうしたらよいのでしょうか？

・方法１　人力で頑張る

一升瓶に入れて、木の棒でひたすら突く、という方法があるらしい。（⇒こちら ）

漫画｢はだしのゲン｣で、ゲンとその弟がやっていたやり方ですね。こちらのサイトによると途方もなく時間がかかる上に、ちょっとしかできないようなので止めました。

・方法２　機械に頼る

文明の利器、精米機を使うことにします。
でもわざわざ家庭用精米機を買うほどウチは裕福ではありません。

徒歩10分くらいの近所にある園芸店(兼農家)に、時折車で乗りつけて、大きな袋を抱えた人が出入りする、コインランドリーをずっと小さくしたような、不思議な一角がありました。実は、そここそがコイン式無人精米スタンドだったのです。

はじめて、お世話になりました。

精米機械K-CR300S-1に玄米を投入。自販機のような操作盤。お金を入れて、仕上がりボタンをポチっとな。(今回は｢標準｣を選択)

待つこと数分。

真っ白になったお米がザザザーっと出てきます。

精米したてのお米はほんのりあったかく、よい香りもします。

ちなみに料金は、10kgまで100円でした。

■ついでに炊飯器も新調

せっかくの優良米です。この際、炊飯器もリプレースすることにしました。

電器屋さんにいってびっくり。

炊飯器の世界も広いものだ。

数千円でかえる廉価品から10万円近くもする超高級機まで。

高級なやつは各社、釜の素材にこだわりがあるらしく、銅だ、鋼だ、ダイヤモンド入りだ、って。釜にシリアルナンバーが入っていると嬉しいのか？

なんか｢美味しく炊けそうな気がする｣イメージを競い合っているような……

実際に炊き比べて、味を比べてみた上で、どのメーカーのどの機種を…なんて選んでいる人はいませんよね？

超高級炊飯器で炊いたご飯は、ごくフツーの炊飯器で炊いたご飯と比べて、一体どれくらいうまいのでしょうか？
試してみる機会は、一生来なさそうです。

価格と性能のバランスのとれている(いそうな)2万円台前半の中級機種にしました。（我が家にしては奮発したほう。コシヒカリ効果です。）

このようにメタリックな現代的なデザインのIH加熱の炊飯器になりました。

■賞味する

そうそう、精米したての“魚沼産コシヒカリ”がどうだったかというと、

おいしかったですよ。

「うわっ、これめっちゃウマイっ！」というような感じではなく、

「あああ、おししいわあ～。日本人に生まれてよかったぁ～」的な幸せ気分がじんわりと込み上げてくるような。

そんな自然なおいしさでした。

これが、精米したてのコシヒカリの効果なのか、新しい炊飯器の効果なのかは、我が家のお米がいつも買ってる特売のブレンド米に戻ったとき分かるでしょう…

さきの三連休の真ん中11日。私たちの住む団地の自治会が毎年開いている秋祭りがありました。

午前中は、スーパーボールすくいにヨーヨー釣り、みたらし団子に、玉こんにゃく、つきたてのお餅をひとしきり楽しむ。

そして祭りの目玉・おたのしみ抽選会

昨年までは、ａのお昼寝タイムと抽選会の時刻とが重なっていたため、ずっと棄権してきたのですが、今年は、４歳になったａがお昼寝をしなくなったこともあり、はじめて参加することにしました。

行列に並ぶこと十数分。とうとう私たちの番が来て、

ａに三角クジを引いてもらったら、

なんと『一等』を引き当ててしまいました。

一等賞品は“新潟コシヒカリ 魚沼産（玄米）10kg”

え？ 玄米って、いままで扱ったことないよ…
なになに、玄米ごはんは圧力鍋でも炊けるらしい。

でも10キロ全部玄米ごはん、ってのも…

精米スタンド（？）ってあるのを見たことあるけど、あそこに担いでいくのかなあ（車もっていないから）。

ちょっと玄米の利用方法や精米方法を研究してみましょう…

そして、炊飯器の買い替えが、我が家の最優先検討事項になりました。

今日午前中に、団地の中をお散歩していると……
……鑑賞池に、鶴だか鷺だかわからないけど、真っ白い鳥（結構大きい）がしゃなりしゃなりと歩いていました。
そして、池の金魚か何かをパクリとやっていました。

もともと池の住人である亀とツーショット。鶴（？）と亀で縁起がよいかしら？

私たちが池を去った後、どこかに飛び立っていったいうことです。

オフラインでもブログ記事の下書きができ、ブログの管理ができるという、しかも無料で使えるブログエディター「xfy Blog Editor」をMimeこと工人舎SC3に導入してみました。

今回は、そのテスト投稿。

標準太字斜体下線

ａちゃんのお絵かき入り残暑見舞いをお届けします。

スイカのほうが夏っぽいのに（しかもほとんどスイカに見えるのに）、これはイチゴだそうです。

7月の3連休の初日の19日。
県立神奈川近代文学館で開かれている『生誕100年記念 中島敦展 －ツシタラの夢－』を見に行く。

ＪＲ根岸線石川町駅から、太丸谷坂を上り、山手本通に出て、そのまま山手本通を元町公園、外人墓地と横目に、文学館のある港の見える丘公園まで直行（あまり時間がなかったのです）

文学館はとても空いている。私H以外に3人くらいしかいない。
同じ生誕100年の太宰治と比べてずいぶん負けている気がするけど、気にしない。
みな熱心に資料を眺めていた。（ひょっとすると同士かもしれない）

展示室の外では、戦時中海軍省により制作された南洋諸島の記録（国策？）映画（中島敦も観たかもしれない）が流されていて（さすがに観るわけにはいかなかったが…音だけは聞こえてきた）、当時の郵便などの展示資料を眺めていたものだから、なんだか不思議な気分だった。

南洋庁時代の赴任先パラオやヤルートから内地の家族に宛てた手紙の数々がとても興味深かった。本で読んだことはあったものの活字で読むのと、作家自身の直筆で書かれた葉書や手紙を読むのとではずいぶん印象が違う。感慨深いものでした。

人間がひとりぼっちだなどということは今更、判りきったことです、顔を付合わせていても実際は、別々の星に住んでいるのですね、横浜とパラオとの距離どころの話ではないのです、

う～ん、この作家は私Hの心のなかのうまく言葉にできないもやもやしたものを、みんなすっかり言ってくれているような気がするなあ。。。７０年も前にさ。。。

本日の歩行ルート（SC3のGPS機能でロギングできるようになったのです。結構おもしろい。）

七夕です。久々に夜空を見上げてみましたが、あいにくの曇り空。曇の切れ目から３つ、４つほど星が見えただけでした。たとえ満天だったとしても、どれが織女星でどれが牽牛星かなんて、私にわかるハズもないのですが……

まあ｢七夕｣といっても、この歳になると特になんの感興ももたらさないイベントだったりしたのですが……三歳児のａと一緒に過ごしているせいか、今年はそうでもなくなっていました。（それで夜空を見上げてみようなんて気持ちになったのでしょう）

先週末、ａと二人で天の川ごっこ（？）をしているとき、｢ローソクおくれ｣　と歌いながらご近所を回った昔を思い出しました。(私の育ったとある町では、七夕の晩に子供達が大挙して押し寄せます。どこの家でもお菓子や花火なんかを用意しておき、やってきた子供達に配ってました。中には本当に蝋燭をくれるＫＹなおばさんとかいて憤慨したり……)

ａが幼稚園で作ったかわいい七夕飾りです。ホイミスライム？

ａによると宇宙人だそうです。

織姫と彦星。上手にできています。

【おまけ】今朝出会ったへんないきもの「コウガイビル」

　数年前町田の公園でみかけて以来の再会。
　この辺の住宅地にも生息しているんだ……

　ひょろ長さをタバコの吸殻と比べられたし
　

この度、当ブログ「His Masters' Voices」の姉妹ブログ『Hi-Ho,Sir』を立ち上げました。

こちらＨＭＶの方はパソコン、オーディオ、クッキングとインドア系の内容が主ですが、Hi-Hoの方はアウトドア系の内容が主になる予定です。

アウトドアといっても、スポーツやキャンプ等はほとんどやらない、まったり過ごすのが信条の私たち家族です。それでも、車に乗らない主義（になってしまった）のこともあってか、歩くことは、さほど苦になりません。それならば、いろんなものを見て歩くことを趣味としてしまおう、と。(そして私Ｈは、いろんなものを食べて歩くことがもっと好きです。)

そんなわけで、Hi-Ho,Sirは、私Ｈとその家族のウォーキングの記録、おでかけの思い出を残すべく開設しました。

本年の目標｢家族三人でお出かけ三昧｣の成果を披露する場としても機能します。

御用とお急ぎでない方は、いちどお立ち寄りくださいませ。

⇒　Hi-Ho,Sir

一月もはや下旬となってしまったが、今更ながら今年の抱負のようなものを書いておきます。

『趣味を充実させる一年にする』
　趣味とはすなわち、オーディオと音楽である。

ａちゃんも大分大きくなってきたことだし、いままで控えめにしてきた趣味の枠を少し拡大してもよい頃でしょうか。

●オーディオ方面では、昨年末ニッパーズギンザでみて霊感を得たウッドコーンスピーカー、キットがあるみたいなのでスピーカー工作をはじめ、自作オーディオに挑戦してみよう。
まず手初めに、買ったぎりそのままになっている｢大人の科学｣ふろくのスピーカーユニットを組み立てることから…

（右の写真　何故2冊あるかというとステレオにするため）

●音楽鑑賞では、2009年はハイドンおよびメンデルスゾーン・イヤー(没後＆生誕200年)とのことなので、地味な感の否めないこの二作曲家の作品を意識的に攻めよう。

●またＲさん実家より新居引越祝に電子ピアノ《クラビノーバ》をいただけることになったので、大学生以来ご無沙汰だった鍵盤の演奏に再チャレンジしてみる？何か一曲くらいは人様に聴かせられるくらいに仕上げたいものだ。

昨年からの継続目標

●ａの成長記録まとめる
大量のデジカメ写真と動画をどうやって整理するか課題。電子アルバム的なもの？ＤＶＤ化？

●宛名印刷の自動化
来年の年賀状に向けOpenOffice.orgのような無料ソフトを使って住所録を整備。

●週末料理さらなる精進
ピザ、ラザニア(ミートソース)につづく、これぞパパ料理と言える新メニューを。

…以上が私Ｈ個人の目標。
以下は、私が勝手に思っている家族統一目標。

・家族三人でお出かけ三昧
・家族三人でオンガク三昧
・家族三人でお菓子づくり三昧

さて、どんな一年になりますことやら。。。

昨年12月20日東京行の記録（その２）

秋葉原

新橋から銀座線で末広町へ。アキバ入り。

表の通りは、あの歩行者天国が無くなってしまったので、印象が随所変わっていた。
ただ、一本裏に入れば、怪しげな店の立ち並ぶいつもどおりの光景に。

今度はいつ使えるとも知れないツクモのポイントを使い切っておく。
でもケース王国は面白い。Antecの特注ケースが格好良すぎる。
まずは営業復活してよかった。（どうやらヤマダ電機の子会社になるようですね…2009/1/6情報）

秋月電子の隣の千石電商で手に入れたクランプメーター。超超激安1080円也。
なんだか曰くありげな…値段が値段だけに信頼できるのか不安ですが、正確な測定を求めている訳でもないので買ってしまう。それにしても2000Ａとか2000Ｍオームレンジって…
温度測定用のプローブもついて、マルチメーターとしても使えるようです。
パソコンの電流など測って遊ぼう。

渋谷

大学時代のサークル仲間で忘年会のため、久方ぶりの渋谷へ。

いつもＮＨＫのニュースで映るスクランブル交差点。
歩行者信号青になり、人、人、人がはけても、次の歩行者信号青までには、またまた人、人、人でびっちり。こんなに沢山どっから涌いてくるのだ。

帰途

帰りは、表参道～町田間を青いロマンスカーMSEで。MSE初乗車を果たす。
内装は落ち着いた雰囲気、硬めのシートもなかなか快適。

町田からは各停、バスを乗り継いで。
表参道からＫ県Ｓ市の我が家まできっかり一時間。速い！
使える、「メトロホームウェイ43号」。